La birra norvegese
 Birre molto vendute in Norvegia © Audun Urke |
La birra norvegese La birra in Norvegia è prevalentemente chiara, con un gusto accentuato. Negli supermercati troverete i tipi più venduti come la Ringnes, Hansa e Lysholmer. Sono distinti in modo di preparazione, come le chiare Premium e Ice, e la scura Bayer. Ci sono anche birre locali, che vengono distribuiti in una zona limitata. Interessanti sono anche le "mikrobryggeri", piccole case di birra che con passione e amore fanno la birra come piace a loro. |
In Norvegia si vendono anche birre con un volume minore di alcool. La cosidetta birra leggera, "Lettøl", contiene di solito solo 2,5 % di alcool. Se questa è troppo, ci sono le birre analcooliche come Munkholm, Clausthaler e Uten. Non scambiatele con le birra "Lite", che non hanno ridotto il volume d`alcool dai soliti 4,5%, ma le calorie.
Le regole La vendità di birra è controllata dai comuni, quindi ci possono essere variazioni in dove e quando si può comprarla. Bisogna avere 18 anni. Oramai si compra la birra (fino ai 4,5 % di alcool) nei alimentari, ma la vendità è regolata da orari. E` normale nelle grandi città che la birra deve essere pagata in cassa entro le 20 nei giorni da lunedì a venerdì. Il sabato alle 18. E` quindi nomale che il supermercato è aperto, ma che la birra non può essere comprata. La sera prima di giorni rossi la vendità può chiudere prima. Per birre più forti di 4,5 %, bisogna andare a Vinmonopolet. Questi negozi di vino vendono birre anche importate.
In teoria il bere degli alcoolici in pubblico, cioè non nei locali, è vietato e viene multata. Ma dipende molto dal modo che uno beve, e una biretta in un picniq non è priorità della polizia.
Tassa La birra costa un po` in Norvegia a causa di tasse, ma si trovano marche economiche come la Bare Øl e la danese Tuborg. Quando si compre una birra è inclusa una tassa di rifiuti, che viene rimborsata riportando il contenitore alle macchinette apposite negli alimentari. La tassa è di solito di 1 kr.
Un locale famoso per la birra è Lorrys a Oslo, angolo Parkveien e Hedgehaugsveien.
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